30Menit Bahan-bahan 4-6 Orang Sepotong Tempe (biasanya yang potongan harga 3000an) :D Bumbu 2 lembar Daun Salam 1 Ruas Lengkuas 2 Lembar Daun Jeruk 5 Siung Bawang Merah 4 Siung Bawang Putih 1 Buah Tomat kecil / sedang 2 Buah Cabe Merah / Hijau 3 Buah Cabe Rawit (sesuai selera) Secukupnya asam jawa Secukupnya gula jawa Garam Penyedap Rasa Merica

ï»żCes bĂątonnets de tempeh croustillants sont extrĂȘmement addictifs. C’est une recette indonĂ©sienne traditionnelle qui vient rejoindre la petite collection. On y retrouve tous leurs ingrĂ©dients prĂ©fĂ©rĂ©s le piment Ă©videmment, le sucre de palme ils ont clairement la dent sucrĂ©e !, le galanga et le citron kaffir pour parfumer, le tamarin pour l’aciditĂ©. À premiĂšre vue on pourrait confondre cette recette avec l’orek tempeh, mais il y a une diffĂ©rence cruciale pour la version kering » = sec le tempeh est coupĂ© plus fin et frit plus longtemps jusqu’à ce qu’il soit complĂštement croustillant. Ça en fait non seulement un dĂ©licieux plat/accompagnement Ă  servir avec du riz, mais aussi un snack qui peut ĂȘtre mangĂ© Ă  tout moment de la journĂ©e. Cette version se distingue aussi par l’ajout de cacahuĂštes kacang. Il est Ă©galement populaire d’y ajouter des bĂ©bĂ©s anchois frits ne faites pas cette tĂȘte ! Source cette recette est tirĂ©e du site Recette de kering tempe kacang Tempeh croustillant aux cacahuĂštes IndonĂ©sie Pour 3 personnes Temps total 40 min IngrĂ©dients 250 g de tempeh 40 g de cacahuĂštes crues de prĂ©fĂ©rence avec la petite peau marron huile de friture 1 grand ou 2 petits piments rouges frais coupĂ©s en tranches 1 tranche de 5 mm de galanga ou du gingembre 1 feuille de citron kaffir aussi appelĂ© combava, ou un peu de zeste de citron vert facultatif 5 g de pĂąte de tamarin 15 g de sucre de palme 10 g de sucre blanc 1⁄4 de c. Ă  cafĂ© de sel 1⁄8 de c. Ă  cafĂ© de bouillon en poudre poulet ou lĂ©gumes 1 c. Ă  soupe d’huile À broyer 2 grands ou 5 petits piments rouges frais 12 g d’échalote 1 gousse d’ail Notes 1 c. Ă  soupe = 1 cuillĂšre Ă  soupe standard rase = 15 ml 1 c. Ă  cafĂ© = 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© standard rase = 5 ml Instructions Coupez 250 g de tempeh en petits bĂątonnets 5 mm d’épaisseur et 2 Ă  3 cm de long. Faites chauffer dans un wok ou une poĂȘle/casserole une quantitĂ© suffisante d’huile pour couvrir le tempeh. Ajoutez le tempeh et faites frire jusqu’à ce qu’il soit dorĂ© et croustillant, une quinzaine de minutes. Égouttez-le sur du papier absorbant. Faites frire Ă©galement 40 g de cacahuĂštes jusqu’à ce qu’elles soient dorĂ©es, environ 5 minutes. Faites attention Ă  ne pas les brĂ»ler. Faites tremper 5 g de pĂąte de tamarin dans 3 c. Ă  soupe d’eau bouillante, puis filtrez pour enlever les fibres. Enlevez les graines de 5 petites piments rouges ou 2 grands et broyez-les avec 12 g d’échalote et 1 gousse d’ail, dans un petit robot ou un mortier. Faites chauffer 1 c. Ă  soupe d’huile dans une poĂȘle ou un wok. Ajoutez le piment en tranches avec 1 feuille de citron kaffir et 1 tranche de galanga lĂ©gĂšrement Ă©crasĂ©e. AprĂšs une minute, ajoutez le mĂ©lange broyĂ© et faites revenir 3 minutes. Ajoutez l’eau de tamarin et le reste des ingrĂ©dients 15 g de sucre de palme, 10 g de sucre, 1⁄4 de c. Ă  cafĂ© de sel et 1⁄8 de c. Ă  cafĂ© de bouillon en poudre. Si nĂ©cessaire, ajoutez un peu plus d’eau pour obtenir une sauce, et faites chauffer jusqu’à ce que le sucre soit dissous et que le mĂ©lange soit un peu Ă©pais et sirupeux. Coupez le feu, ajoutez le tempeh et les cacahuĂštes et mĂ©langez bien. Enlevez le galanga. Peut se conserver quelques jours Ă  tempĂ©rature ambiante dans un bocal bien hermĂ©tique, ou bien au frigo. Vous avez fait la recette ? Dites-moi ce que vous en avez pensĂ© en laissant une note ou un commentaire.
ResepTempe orek basah. Bella. 1. 0. Persiapan : 5- 15 min. Memasak: 30 hr 120 min. Siap dalam: 2 hr 50 min. Terdapat banyak impresi Resep yang bisa Anda kerjakan di rumah sebagai kemilan, makanan maupun terlebih lagi untuk dijual. Kali ini, kita hendak coba buat Resep Tempe orek basah yang dipastikan tidak ribet dan juga gampang sekali dibuat.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID bddb5474-0c3a-11ee-ba90-6e644f774c6f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

58resep kering tempe santan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kering tempe santan dan masakan sehari-hari lainnya.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID bed30ea0-0c3a-11ee-9721-6a5168434a4c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Caramembuat masakan kering tempe Langkah pertama potong tempe bentuk dadu dengan ukuran 1 cm Lantas goreng tempe yang telah di potong potong tadi setengah matang Sementara itu iris tipis tipis : bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabe merah dan cabe rawit. Sebaiknya jangan dijadikan satu sebab nanti di goreng secara terpisah.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID bf62d54d-0c3a-11ee-9d7a-78557a706754 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Tempedigoreng hingga kering. 2. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga wangi, tambahkan lengkuas, serai, dan daun jeruk. 3. Bumbui serta tambahkan gula merah dan sedikit air. 4. Masak hingga Cukuptumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ebi) bersama potongan tempe, daun salam, lengkuas, dan gula merah. Setelah harum, tambahkan air, santan, tahu goreng, petai, dan cabai. Masak hingga kuah menyusut. Benar-benar praktis sekaligus ekonomis! Coba Resep: Resep Sayur Tempe Cabai Hijau 2. Tempe Balado KeringTempe Tahu Basah - Resep membuatnya. By admin_resepmasakanmu Oktober 2, 2014. Resep Kering Tempe Tahu Basah oleh Dapur Emak. Bahan-Bahan. 1/2 papan tempe uk. Kecil . 1 kotak tahu putih . 2 sdt saos tiram . 1 sdm kecap manis /bisa ditambah . Sedikit air . Secukupnya garam . Secukupnya penyedap (bila suka) yhKF.
  • lxyuou8og5.pages.dev/214
  • lxyuou8og5.pages.dev/153
  • lxyuou8og5.pages.dev/313
  • lxyuou8og5.pages.dev/95
  • lxyuou8og5.pages.dev/328
  • lxyuou8og5.pages.dev/286
  • lxyuou8og5.pages.dev/215
  • lxyuou8og5.pages.dev/42
  • lxyuou8og5.pages.dev/99

    • resep kering tempe basah santan